Olá phep.
O facto da válvula de retenção estar horizontal ou vertical não tem influência no seu funcionamento!
Que a sua pressão aumente ligeiramente quando uma eletrovalvula se fecha, isso é normal, por exemplo no caso das maquinas de lavar quando fecham a entrada de agua fria, o choque pode fazer aumentar a pressão.
Mas da maneira que você explica isso deixa-me perplexo na medida que acumulador não deve estar junto com o aquecimento.
Vou-lhe pedir que envie uma imagem dessa “abertura da eletrovalvula da serpentina de aquecimento do acumulador” se for possivél, para que possamos ver isso mais de perto.
Fico á espera, no caso que encontre dificuldade em enviar uma imagem pode fazê-lo neste link e postar os links aqui.